Порцеляна – це “для бабусиного серванта”, правда? А от і ні! Я сам колись так думав, поки не розбив випадково свою улюблену керамічну чашку і не вирішив спробувати щось міцніше. Виявилось, що порцелянова тарілка витримує експерименти з температурою краще за мене зранку.
І так, вона елегантна. Але елегантність тут – це бонус до практичності, а не навпаки. Хочете знати, як обрати порцеляновий посуд, який прослужить довго і буде радувати око? Читайте далі!
Часті запитання про: Порцеляновий Посуд
Як відрізнити якісну порцеляну?
Подивіться на світло – якісна порцеляна трохи просвічується. Перевірте звук – має бути чистий та дзвінкий.
Чи можна мити порцеляну в посудомийній машині?
Найміцніша – тверда порцеляна (hard-paste porcelain), вона витримує високі температури і стійка до сколів.
Більшість можна, але краще перевірити інструкцію виробника. Якщо посуд розписаний вручну, краще мити вручну.